Ayurveda Rezepte
Auf dieser Seite stelle ich dir verschiedene Ayurveda Rezepte vor. Es sind einfache Ayurveda Rezepte die leicht nachzukochen sind. Du findest hier leckere Ideen für Frühstück, Mittag- und Abendessen. Die Ayurveda Rezepte für jeden Tag sollen dir zeigen wie einfach das ayurvedische Kochen ist.
Dinkelgrießbrei
Ich esse sehr gerne Grießbrei. Früher meistens Abends als Nachtisch – nicht so optimal. Deshalb esse ich ihn als Alternative zu meinem Porridge gerne morgens zum Frühstück.
Sommergemüse Zucchini-Fenchel
Heute habe ich dir ein Rezept von einem Gericht, das ich gerne im Sommer esse, welches sich aber etwas abgewandelt durchaus auch für den Winter eignet.
Butterrüben und Kartoffeln
Ein einfaches Essen, das ich sehr gerne mag, sind Butterrüben und Kartoffeln.
Apfel-Chutney
Chutneys kommen ursprünglich aus Indien. Sie werden dort meist zu jeder Mahlzeit gegessen, da sie alle sechs Geschmacksrichtungen vereinen.
Paneer – Indischer Frischkäse
Paneer wird in der indischen Küche oft verwendet. Meist wird er als Grundzutat für Currys verwendet und er ist leicht selbst herzustellen.