Rote Bete sind eigentlich das typische Herbst- und Wintergemüse. Die Rote Bete enthält eine Vielzahl an Vitaminen und ist sehr gesund.
Nahrung als Medizin
Im Ayurveda hat die Ernährung einen sehr hohen Stellenwert. Unsere Ernährung entscheidet mit darüber ob wir gesund sind oder nicht.
10 Achtsamkeitsübungen
Achtsamkeitsübungen können uns dabei helfen, in uns selbst reinzuspüren und auf unsere Umgebung und deren Wirkung auf uns zu achten.
Die 5 Elemente im Ayurveda
Eines der Grundprinzipien im Ayurveda ist die Elementenlehre. Die Grundlage jeder materiellen Existenz sind Äther, Luft, Feuer, Wasser und Erde.
Dinkelgrießbrei
Ich esse sehr gerne Grießbrei. Früher meistens Abends als Nachtisch – nicht so optimal. Deshalb esse ich ihn als Alternative zu meinem Porridge gerne morgens zum Frühstück.
Wunderknolle Ingwer im Ayurveda
Ingwer gilt im Ayurveda als eine der wichtigsten Heilpflanzen und als Allheilmittel. Doch welche Wirkung hat er und wie kann er angewendet werden?
Warum du öfters Zimt essen solltest
Warum du Zimt essen solltest, welche Wirkung oder Nebenwirkung er hat und ob er Überdosiert werden kann, erfährst du in diesem Beitrag.
Warum heißes Wasser trinken im Ayurveda eine große Bedeutung hat
„Eine Tasse heißes Wasser trinken? – aha…“ So war meine Reaktion als ich das 1. Mal eine Tasse heißes Wasser vor einer ayurvedischen Massage bekam.
Sommergemüse Zucchini-Fenchel
Heute habe ich dir ein Rezept von einem Gericht, das ich gerne im Sommer esse, welches sich aber etwas abgewandelt durchaus auch für den Winter eignet.
Ayurvedische Sommer Tipps
Die Jahreszeiten haben einen starken Einfluss auf die Doshas und mit zunehmender Hitze im Sommer vermehrt sich das Pitta Dosha.