Heute möchte ich dir folgendes Buch vorstellen:
Die beste Ernährung für die Wechseljahre
von Dr. med. Irmgard Zierden und Dipl. oec. troph. Bettina Snowdon
erschienen im TRIAS Verlag
Das Buch zeigt wie mit Ernährung Wechseljahrsbeschwerden vorgebeugt und gelindert werden können. Mithilfe der richtigen Ernährung können auch Hormone ausgeglichen und das Gewicht gehalten werden.
Ca. die Hälfte des Buches beschäftigt sich mit Themen rund um die Wechseljahre. Hierbei gehen die Autorinnen in drei größeren Kapiteln auf folgende Themen ein: Veränderungen in den Wechseljahren (Hormone, Gewicht), anders essen in den Wechseljahren und gesunder Lifestyle in den Wechseljahren.
Im Kapitel „anders Essen“ beschreiben die Autorinnen welche Rolle Pflanzen und pflanzliche Ernährung spielt, wie die Hitze reguliert werden kann, gute und schlechte Fette und was bei den Getränken zu beachten ist.
Das Kapitel „gesunder Lifestyle“ beschäftigt sich mit der Darmgesundheit, Knochen und Gelenke, Herz und Gefäße aber auch Schlafmangel und Stimmungstiefs. Es gibt auch ein paar Yogaübungen, diese sind gut erklärt, jeweils mit Hinweisen auf die Wirkung und ggf. auch Hinweise, wann die Übung nicht gemacht werden sollte.
Mir gefällt der erste Teil des Buches sehr gut. Auch wenn es hier eher theoretisch ist, wird alles sehr gut verständlich erklärt und auch Zusammenhänge geschaffen, warum unser Körper so reagiert. Außerdem sind hier bereits hilfreiche Tipps und Lebensmittelhinweise dabei. Die Autorinnen erklären warum die bestimmten Lebensmittel gut sind und was sie für Auswirkungen auf den Körper haben.
In der zweiten Hälfte des Buches gibt es viele Rezepte, vom Frühstück über Mittag- und Abendessen und Desserts.
Es gibt sowohl vegetarische als auch Rezepte mit Fleisch und Fisch. Hier kann denke ich jede etwas finden was ihr schmeckt. Besonders gut gefällt mir das es die Zutaten überall zu kaufen gibt und nichts Exotisches dabei ist. Außerdem sind alle Rezepte gut beschrieben und leicht nachzukochen.
Ich glaube mit diesem Buch ist eine Frau gut gerüstet für die Wechseljahre und vor allem zeigt es, dass auch viel über die Ernährung gemacht werden kann, was ja auch im Ayurveda so ist.
Bildquelle: ©TRIAS Verlag
Hier findest du das Buch direkt beim Verlag: https://shop.thieme.de/Die-beste-Ernaehrung-fuer-die-Wechseljahre/9783432112022
