Ama bezeichnet im Ayurveda die Gifte und Schlacken des Körpers. Übersetzt bedeutet Ama so viel wie „unverdaut“.
Ama kann durch falsche Ernährung oder unzureichende Verdauungsprozesse entstehen. Laut Ayurveda ist Ama die Ursache vieler Krankheiten.
Allgemeine Maßnahmen bei Ama
- Heißes Wasser trinken: koche dir jeden Tag 1 – 1,5 l frisches Wasser, fülle es in eine Thermoskanne und trinke es den Tag über verteilt. Vormittags kannst du auch Ingwerwasser trinken.
- Vermeide es, zu den Mahlzeiten mehr als ein halbes Glas warmes oder zimmerwarmes Wasser zu trinken. Trinke auf keinen Fall etwas Kaltes.
- Esse regelmäßig und immer in Ruhe. Kaue jeden Bissen gründlich, denn die Verdauung beginnt im Mund.
- Die letzte Mahlzeit des Tages sollte wenigstens zwei Stunden vor dem Schlafengehen eingenommen werden.
- Esse erst dann wieder etwas, wenn du wirklich Hunger hast. Lasse mindestens vier Stunden Zeit zwischen den Mahlzeiten und vermeide Zwischenmahlzeiten.
- Bereite wenn möglich das Essen zu jeder Mahlzeit immer frisch zu, wärme nichts auf. Falls du doch etwas aufwärmst, gib etwas Ghee dazu.
- Esse frisches Obst immer getrennt von anderen Nahrungsmitteln.
- Milch ist ein eigenständiges Nahrungsmittel und sollte nicht zum Essen getrunken oder mit anderen Nahrungsmitteln kombiniert werden.
- Lasse am Ende einer Mahlzeit immer noch etwas Platz im Magen.
- Geh täglich spazieren oder walken, denn Bewegung stimuliert die Körperfunktionen.
- Rege deinen Stoffwechsel mit Gewürzen an. Hierzu eignen sich z.B. Ingwer, Pfeffer, Zimt oder Ajwain (Königskümmel).
